Zehir gibi hafızanın sırrı verildi! Her gün yiyince adeta beyin hücreleri açılıyor… - Sayfa 37

Yağlı balık, tavuk veya hindi, yumurta, süzme yoğurt ve diğer besinlerin yeterli miktarda tüketilmesini sağlayabilirsiniz.

3741
Zehir gibi hafızanın sırrı verildi! Her gün yiyince adeta beyin hücreleri açılıyor… - Sayfa 38

İhtiyaç duyduğunuz proteini aynı zamanda kuruyemişler, tohumlar, fasulye ve mercimek gibi baklagiller ve kepekli tahıllardan alabilirsiniz.

3841
Zehir gibi hafızanın sırrı verildi! Her gün yiyince adeta beyin hücreleri açılıyor… - Sayfa 39

KOLİN

Beyni güçlendirmek için en iyi besinler arasında kolin bulunur. Hafızayı ve öğrenmeyi geliştiren önemli bir nörotransmitter olan asetilkolinin sentezinde kolin önemli bir rol oynar.

3941
Zehir gibi hafızanın sırrı verildi! Her gün yiyince adeta beyin hücreleri açılıyor… - Sayfa 40

Ayrıca, sağlıklı beyin fonksiyonuna yardımcı olan hücre zarlarında bulunan bir fosfolipid olduğunu açıkladığı için fosfatidilkolin üretimine yardımcı olur.

4041