Yeşil yapraklı sebzeler ve kırmızı-mor orman meyveleri, yüksek düzeyde antioksidanlar ve A, E ve C vitaminleri gibi vitaminleri içerdiğinden, zamanla oluşan oksidasyonu önleyebilen vitaminlere sahiptir.
Ayrıca meyve ve sebzeler çok fazla su içerir. Özellikle kabak, domates, karpuz ve salatalık gibi yiyecekler, ihtiyacınız olan suyu karşılarken aynı zamanda antioksidan ihtiyacınızı karşılayacaktır.
Yoğurt, süzme yoğurt ve yaban mersini karışımı en iyi seçeneklerden biridir. Bu meyveleri lahana, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz.
PROTEİNLER
Beynin nörotransmitterler üretmesi için gerekli olan aminoasitleri protein sağlar.