Erin 2010 ve 2013 yılları arasında Victoria's Secret modelliği yapmıştı ve katıldığı Fallen Angel podcast'inde kimsenin bilmediği sırları tek tek ifşa etti.
Model öncelikli olarak şirketin güzellik standartları ve mükemmel olma isteği nedeniyle işini kaybetmekten çok korktuğundan bahsetti.
Bir şeyler benim için kötü gitmeye başladığında 25 yaşımdaydım. Yaptığım hiçbir şey eskisi gibi sonuç vermiyordu. Biraz daha büyüktüm. Bu biyoloji ve vücudun nasıl çalıştığı ile alakalıydı. 25 ve 18 yaşlarında aynı ölçülerde olmuyorsunuz.'
Erin daha sonrasında gittikleri diyetisyenden bahsediyor. Diyetisyenin kendilerine tavsiyeler vermek yerine amfetamin (enerjiyi artıran ve iştahı azaltan merkezi sinir sistemi uyarıcısı bir ilaç) tarzında bir ilaç verdiğini dile getiriyor.
