05 Mayıs 2024 19:46
Son Güncelleme: 05 Mayıs 2024 19:48
Türkiye'de bir ilk! Ömer Koç kaliteden ödün vermedi
Koç Topluluğu, Türkiye'nin ilk 'fine-dining' kategorisinde yer alan vegan restaurantını İstanbul'da açtı. Telezzüz adı verilen gözde restorana adını veren isim ise Ömer Koç oldu.
İş insanı Ömer Koç'un sahibi olduğu işletmenin açılışını annesi Çiğdem Simavi yaptı. Mekân, Türkiye'nin ilk vegan fine dining restoranı olma özelliği taşıyor.
Menüde bulunan tüm gıdalar bitki bazlı... Mekanda bulunan tablolar ise, Ömer Koç'un özel koleksiyonundan seçilen eserlerden oluşuyor. Restaurant, Bağlarbaşı Abdülmecit Efendi Korusu’nda bulunuyor.
Restaurantın adı olan Telezzüz, Osmanlıca kökenli bir kelime ve Türkçe'de 'hoş lezzetli, zevk veren tatlar' anlamına geliyor.
