Sabah yazarından MasterChef programı için ilginç öneri! "Yemek ayrı, tatmak ayrı..."
Sabah yazarı Yüksel Aytuğ ilgi ile izlediği MasterChef programı için 'şeflerin de itirazı' olmaz diyerek bomba bir öneride bulundu.
MasterChef Türkiye programı bu yıl yine TV8 ekranlarında fırtınalar estiriyor. Sabah yazarı Yüksel Aytuğ da köşesinde yorumladı programı.. Üstelik kendisinin de yakından takip ettiği program için bir önerisi var...
"Siz çok yetenekli bir aşçı olabilirsiniz ama rafine bir damak tadına sahip olmak, moda deyimle 'gurme' özellikleri taşımak apayrı bir yetenektir." diyen Sabah yazarı programa tadım yapacak 'gurme heyeti'nin dahil edilmesi önerisinde bulundu. Bakalım kanal yöneticileri bu öneriye ne cevap verecek...
İşte Aytuğ'un bugünkü yazısından "İyi yemek yapmak ayrı, iyi yemek tatmak ayrı şeydir" başlıklı o bölüm:
Ne yalan söyleyeyim, yemek yapmayı seven amatör bir aşçı olarak tv8'deki MasterChef'i ilgiyle izliyorum.
Kanal da bu sezon neredeyse tutunacağı tek dal haline gelen programa iyi yatırım yapıyor doğrusu. Cumhuriyet Bayramı'nda Çanakkale Şehitliği'ne gidip Atatürk'ün en sevdiği yemekleri yapıyorlar, bir hafta sonra Edirne'ye gidip Kırkpınar pehlivanlarına özel menü hazırlıyorlar.
Programın bu denli ilgi görmesinin nedenlerinden biri de şeflerin, bu program için gerekli 'teatral' olgunluğa erişmeleri. Üç şef, parlak performanslarıyla programı sürüklüyorlar. Hepsinin de sanatına, yeteneğine büyük saygı duyuyorum. Ancaaak...
Başlıkta da söylediğim gibi iyi yemek yapmak ayrı, iyi yemek tatmak ayrı şeydir. Siz çok yetenekli bir aşçı olabilirsiniz ama rafine bir damak tadına sahip olmak, moda deyimle 'gurme' özellikleri taşımak apayrı bir yetenektir.
İşte bu nedenle yarışmacıların yaptığı yemekleri değerlendirme konusunda sadece şeflerin kararı yetmez, yetmemeli.
Programa mutlaka tadım yapacak bir 'gurme heyeti' de dahil edilmeli. Sanırım buna şeflerin de itirazı olmaz.