Obezitenin zararları konusunda sık sık uyarılarda bulunan Karatay, beslenme tavsiyeleri ile tanınan isimler arasında yerini aldı.
'Karatay diyeti' ve kitapları ile tanınan ünlü profesörün eşi merak konusu oldu.
Canan Karatay 1999 yılındaki Gölcük depreminde eşi ve oğluyla beraber çalışmıştır.
Yaptığı beslenme açıklamalarıyla çok konuşulan, sürekli yenmemesi gereken yiyeceklere bir yenisini ekleyen ve bu yüzden eleştiri toplayan Karatay, eşine aşkını sık sık kameralar önünde dile getirmişti.
