İyi gıdalar arasında bal öncelikliydi ve tercih edileni ak, işlenmemiş ballardı. Petekten taze alınmış bal da değerli kabul edilirdi.

Kuru yemişler arasında ise kızıl üzüm, kabuğu soyulmuş badem, kuru incir ve ceviz içi tavsiye edilenler arasındaydı.

Eğer vücutta tıkanıklığa sebep olabilecek ağır yiyecekler (örneğin keşkek, paça, hamursuz ekmek ve nişastalı helvalar gibi Osmanlı yemekleri) tüketildiyse,