Dünyadan sokak lezzetlerinden, Langos, Lampredotto, Okonomiyaki, Balda Roti, Burrito, Meat Pie ve Bola De Berlim istendi.
MAVİ TAKIM'DAN KURAL İHLALİ
Yemeklerin yapım süresi bitimine yaklaşıldığında şefler 5'ten geriye saymaya başladı ve sıfır denildiğinde Nevzat tabağa ekleme yaptı. Somer Şef "Biz sıfırı saydığımızda artık yemeklere dokunamazsınız. Bir şey ekleyemezsiniz. Ellerinizi kaldırıp ortalığı temizleyin komutunu beklemeniz gerekiyor. Bu gece maalesef Nevzat arkadaşımız biz sıfırı sayınca, hatta bazı arkadaşlarının engellemeye çalışmasına rağmen inatla sıfırdan sonra yemeğin üzerine taze soğan attı. Görüntülerden de tespit edildi. Sizin Okonomiyaki'nizi değerlendirmeye almıyoruz" dedi.
HAFTANIN DOKUNULMAZLIĞI MAVİ TAKIM'IN
Hazırlanan tabaklar şefler tarafından değerlendirildi ve 5-2 Mavi Takım dokunulmazlığı kazanarak rahat bir nefes aldı. Kırmızı Takım ise eleme adaylarını belirlemek üzere ikinci tura kaldı.
İKİNCİ TURDA KUZU YÜREĞİ YAPILDI
Mehmet Şef "Kuzu yüreği pişirimi zor arkadaşlar. Bunun damarları ayıklanacak, az pişirsen dert çok pişirsen dert ama güzel bir ürün. Dikkat edeceğiniz en önemli şey pişirme tekniğidir. Tamamen kas çünkü." dedi.