Adel: Stresimi yönetememiştim. Eksik ve plansız çalışıyordum. Eksiklerimi tamamlamaya çalıştım bu süreçte. Motiveyim, en azından moralim daha düzgün. Bırakmayacağım.
Sercan: Buradan döndüm direk işbaşı yaptım, inanılmaz bir yoğunluk vardı. Geleceğim güne kadar da çalışmaya devam ettim. Farklı tabaklar denemeye pek vaktim olmadı. Hem öğlen hem akşam servisi çıkartıyoruz. Bir de misafirler çok erken gelmeye başlıyorlar. O yüzden farklı tabaklar denemeye çok vaktim olmuyor ama kendime güveniyorum. Her zaman ki gibi kendi potansiyelimi biliyorum.
Bera: Hatalarımın farkına vardım. O yüzden ismim yazılı olan önlüğü almak için neyi yanlış yaptığımı düşündüm uzun bir süre. Sevdiğim şekilde çalışmadığımı fark ettim. Sevdiğim çalışma tarzına geri dönmeye karar verdim. Bu aradan geçen zaman beni olgunlaştırdı.
Şirin: Geçemedim ama en azından buradan içim rahat çıktım. Yine buradayım, buna da şükür. Motivasyonum yerinde. Çokta büyük konuşmak istemiyorum.
