PİRİNÇ YEMEKLERİ MENÜSÜ ŞU ŞEKİLDE
1- Pirinç Salatası, 2- Yayla Çorbası, 3- Zeytinyağlı Pırasa, 4- Kuru Dolma, 5- Tavuklu Büryan, 6- Abdigör Köfte, 7- Fırın Sütlaç
SOMER ŞEF PRİNCİ BÖYLE ANLATTI
Türk Mutfağına priç aslında çok sonradan giriyor. Bizim çok fazla pirinçli yemeğimiz var ama bunların çoğu oradan geliyor. Türk mutfağına saraydan ilk olarak geliyor. Biliyorsunuz ve özellikle de İran'dan geliyor pirinç. İlk olarak da sarayda görülüyor. Bulgura göre daha saraylı, daha şehirli bir ürün olarak görülüyor ve ziyafetlerde kullanılıyor. Fakat artık kesin olan bir şey var ki, pirincin olmadığı Türk mutfağı düşünülemez.
MAVİ TAKIM DOKUNULMAZLIĞI KAZANDI
Yapılan birbirinden güzel tabaklar arasından şefler tercihini yaptı ve dokunulmazlığı Mavi Takım'a verdi. Kırmızı Takım yarışmacıları ikinci turda pota mücadelesi verecek.
KAPTAN YOK GİBİ
Mehmet Şef Mavi Takım Kaptanı Nigar'a açtı ağzını yumdu gözünü. Mehmet Şef "Kaptana dönelim. Kaptan çok şey var, yani kaptan yok gibi. Bir çorba yapılıyor pişmiş aşa su katılıyor. Kaptan görmesi lazım. Bir yerde bir pilav var, pilava tuz atılıyor haberin yok." dedi.
