TAŞ KADAYIFIN ORİJİNALİNDE İRMİK OLMAZ
Mehmet Şef, taş kadayıfın orijinalinde irmik olmadığını ama opsiyonel olarak irmik verdiklerini belirtti, irmiğin taş kadayıfı çıtır çıtır yaptığını söyledi. Şefler "Eskiden taş kadayıf irmiksiz yapılırdı ama şimdilerde irmik de konuyor" dedi. Yarışmacılara taş kadayıf için 45 dakikaları olduğu söylendi.
TAŞ KADAYIFLARI ŞEFLER TATTI VE 2 KİŞİ ELENDİ
Yarışmacılar tabaklarını şeflere sundu ve ikinci tur için mücadele etti. Şefler yapılan taş kadayıfları tattı ve ikinci tur için 5 yarışmacı belirledi.
İKİNCİ TURDA 5 YARIŞMACI İLE DEVAM EDİLDİ
Adel, Sevim, Mehmet, Beyza Nur ve Nevzat tabakları en çok beğenilen ve ikinci tura geçen yarışmacılar oldu. Sercan ve Zeynep ise yarışmaya yedeklerden devam edecek.
Sercan ve Zeynep ise ana kadroya çıkma şansını kaybetti yedeklerde devam edecekler. Mehmet Şef, Sercan'a ürününün kızarması ve şerbetiyle sıkıntılı tabak çıkardığını söyledi. Mehmet Şef "Zeynep senin tabak da taş kadayıftan ziyade bir poğaça gibiydi, içinde çok az ceviz var ve hamurdu" dedi.
BEZELYE İLE YARATICILIK
Son 5'e kalan yarışmacılar bezelye kullanarak yaratıcılık yapmaları istendi. Birbirinden güzel tabakları şeflere sunan 5 yarışmacı ikinci turu da bitirerek 4'ü ana kadroya giremedi. İçlerinden sadece bir isim ana kadroya girdi ve 20. yarışmacı olarak belirlendi.
