Para kazanma hırsına bürünüp Antalya Lara'da kendi köfteci dükkanımı açmış. Adını da 'Bolulu Murat Şefin Köftecisi' koymuş.. Pideci, nargile kafe ve Türk yemekleri restoranı derken dört dükkanı olmuş! Üstü açık bir arabası dahi varmış. İşler kötü gitmeye başlamış, batmış elinde avucunda ne varsa satıp İstanbul'a dönmüş.

2009 yılında İstanbul'a dönüyor ve her gün farklı semt pazarlarında zeytinyağlı yiyecekler satmaya başlıyor. Hem de Çırağan üniformasıyla. Tezgahın afişi de cezbediyor: Bedavadan biraz ucuz, tadına bakmak ücretsiz! Özdemir'in dolmaları, içli köfteleri, börekleri ve tatlıları bedava değil ama kapış kapış gidiyor o zaman. 2 tane minübüs alıyor ve her gün İstanbul'un farklı bir semtinde tezgah kuruyor. Günde 300 kg dolma satıyor ve her gün yaklaşık 1000 TL para kazanıyor. Başarısı öyle dikkat çekiyor ki kendisiyle röportajlar yapılıyor.

Yemekteyiz macerası ise 2018 yılında başlıyor. Yemekteyiz programının 7 Mayıs haftası yarışan, ama yaptığı davranışlarla sunucu Onur Büyüktopçuyu çıldırtan Murat, final akşamı kovuluyor.