Somer şef yaptığı açıklamada, "Aslında çok komik bir tesadüf oldu. Her yıl Türkiye'ye bir ay geliyordum zaten Avustralyalı gurmeleri ve yazarları getiriyordum. O sene geldiğimde de konferansa konuşmacı olarak çıkacaktım. Konferans iptal oldu. O sırada da Masterchef falan okudum. Gideyim bari bir programa dedim. Bir arkadaşıma söyledim, yapımcılara ulaştılar. Aradaki misafir şef olayını atlamış birisi. Onlar da uzun zamandır beni arıyorlarmış." dedi.

"Zayıf şefe güvenmeyin derler bizim sektörde" ifadelerini kullanan Somer Şef, aşçılık eğitimi almadığını belirterek, "Ben önce restoran yöneticisiydim. Sonra şef oldum. Ben istediğimi yaptıramadığım için şef olanlardan bir tanesiyim. Benim eğitimimim turizm otel işletmeciliği üstüne. Benim şeflik eğitimim yok. Kendim geçtim mutfağa ve kendim yapmaya başladım." açıklamasında bulundu.

Kaptanlık oyunları çok zor oluyor. Mehmet ile ben de baya kilo verdik. Şimdi yavaş yavaş çıkıyor. Dışarı çıktığımızda da sağ olsun insanlar yemek getiriyor. " ifadelerini kullandı.