Somer Şef de Batuhan'a övgü yağdırdı ve şunları söyledi:

-"Ben 18 yaşındayken her şeyi kaybeden biriydim. Sen 18 yaşında mutfağa girdin. Senin yaşında bu kadar olgun, mesleğine bu kadar amade, kendini kariyerine odaklamış yurt içinde ve yurt dışında çok az şef gördüm. Sen burada olan 22 yaşında herkesten çok ileridesin. Bu kafayla gittiğin sürece senin yoluna taş değmez. Sen bizim mesleğimiz için çok ciddi bir mücevhersin, bunu unutma, yolun açık olsun kardeşim."

Batuhan Bayır vedasında önlüğünü bırakmak istemedi. Hatıra olarak almak istediğini söyleyen Batuhan'a şefler, önlüğünü vereceklerine dair söz verdiler. Mehmet Şef'in alnından öperek uğurladığı Batuhan'a, diğer şefler de sarılarak veda etti.