Ayyüce Kamit, 24 yaşında Sakarya doğumludur.
Ayyüce Kamit, Bilgisayar Destekli Tasarım ve Animasyon bölümünde eğitimini tamamladı.
Mutfak Sanatları Akademisi'nde profesyonel aşçılık eğitimi alan Ayyüce, 360 İstanbul adlı restoranda 4 aylık stajını tamamladıktan sonra bir yıl da aktif olarak orada çalışmaya devam etti.
Marmaris Grand Azur Hotel'in İtalyan Mutfağı'nda üç ay çalışan Ayyüce, İstanbul'a döndüğünde Nicole Restoran'da işe başladı ve son olarak, 2 yıl pastanede çalıştı.
