"KUL BACI ÇORBASI, SÜTLÜ NURİ, KIŞKIRTMAYAN TAVUK, HİRA DAĞI VE ŞERBETHANE PİLAVI DESEK NASIL OLUR?....." AHMET HAKAN OKTAY USTA'YA HANGİ YEMEKLERİN İSİMLERİNİN DEĞİŞTİRİLMESİNİ ÖNERDİ?....
SAMANYOLU Televizyonu´nda görev yapan duyarlı aşçı arkadaş, işgüzarlık yapıp kendince "müstehcen" bulduğu yemek ve tatlı isimlerinin değiştirilmesini teklif etmiş...
STV´nin aşçısına kıyak
SAMANYOLU Televizyonu´nda görev yapan duyarlı aşçı arkadaş, işgüzarlık yapıp kendince "müstehcen" bulduğu yemek ve tatlı isimlerinin değiştirilmesini teklif etmiş...
Buna göre...
O kallavi ve ağız dolduran "dilberdudağı"nı atıp, hiçbir derinliği ve hatırası olmayan, sade suya tirit "ay tatlısı" ismini kullanmalıymışız...
Duyarlı aşçı arkadaş, "kadınbudu köfte" yerine ise uyuz mu uyuz bir isim öneriyor: "Pirinçli köfte..."
Madem arkadaşımız, Türk mutfağındaki "terbiyesiz" yemek ve tatlıları, "terbiyeli" hale getirmeyi kafaya koymuş durumda...
O halde onun yeni isim bulmaktaki yeteneksizliğine teslim olmayalım...
İşte benim bu konuda yaptığım mütevazı çalışmanın sonuçları:
KEMALPAŞA Biliyorum, biraz belden aşağı kaçacak... Ama kahretsin, yine de espriyi yapmaktan geri duramıyorum: "Kemalpaşa tatlısı" yerine "Hocaefendi tatlısı" için ne buyurulur?
SÜTLÜ NURİYE Mademki her tür kadınsılık içinden çıkılmaz bir sorunsala işaret etmektedir, o halde "Nuriye"yi atalım, onun yerine "Nuri"yi koyalım... Ne de olsa "Kadın gider, erkek gelir" ise erotizm de biter.
DULAVRAT ÇORBASI "Dul Bir Kadın" filminin 80´li yıllar için epey erotik kaçan havasını solumuş bir adam olarak bu çorbanın adının "kul bacı çorbası" olarak değiştirilmesini teklif ediyorum...
YENGEN Türk milletinin en tuhaf buluşu olan "yengen" adlı yiyeceğin yaydığı "cinsel hava"yı ortadan kaldırmak için adını değiştirmek yetmez... "Yengen" toptan kaldırılmalıdır.
PROVOKATİF PİLİÇ En son The Sofa Otel´in lobisindeki mönüde rastlanılan bu yemeğin adının, bünyesinde barındırdığı erotik çağrışımları bertaraf etmek için "kışkırtmayan tavuk" olarak değiştirilmesi uygundur.
GÁVURDAĞI Bu salatanın adını İslami vurgusu yüksek olanlar "Hira Dağı" olarak, milliyetçi vurgusu yüksek olanlar da "Tanrı Dağı" olarak değiştirebilirler.
MEYHANE PİLAVI Mehmet Şevket Eygi´den ilham alarak bu pilavın adının "şerbethane pilavı" olarak değiştirilmesini arz ve teklif ediyorum...
HÜRRİYET / AHMET HAKAN
