KİNOA NASIL PİŞİRİLİR?

15-20 dakika gibi kısa bir sürede yemeye hazır gelen kinoa, birçok versiyon ile sofralarınızda yerini alabilir. Pişirmek için;

1 su bardağı kinoayı ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek iyice durulayın.

Bir tencereye 2 su bardağı kaynamış suyu ve bir tutam tuz ile birlikte durulanmış kinoayı ekleyin.

15-20 dakika boyunca birlikte pişirin.

Suyunu içine çekmiş ve kabaran bir görüntüye sahip olduğunda kinoa pişmiş demektir. Kahvaltıdan akşam yemeklerine kadar birçok tarifte bu haşlanmış kinoayı kullanabilirsiniz. Çeşitli salatalar veya kısır tariflerinde istediğinize göre zenginleştirebilmeniz mümkündür. Örneğin; ızgara tavuk ile bir araya getirerek bir akşam yemeği, beyaz peynir ekleyerek bir kahvaltı haline getirebilirsiniz. İstediğiniz soslarla zenginleştirebilir, eşsiz bir tada sahip menü oluşturabilirsiniz.