Ünlü hekim İbni Sina'nın, yaraları yıkamak için ve yanıkları tedavi etmek için kullandığı kızılcık meyvesinin bir mucizevi etkisi daha ortaya çıktı.
ADETA VİTAMİN DEPOSU
Eski zamanlarda doğal ilaç niyetine kullanılan kızılcık, kırmızı renkli sonbaharın en faydalı besinlerindendir. Yüksek miktarda lif içerir ve tanelerindeki su miktarı yüksektir.
Taze olarak tüketilebilen kızılcık, K,E,C ve A vitaminleriyle B grubu vitaminleri olan tiamin, riboflavin ve piridoksin açısından oldukça zengindir. Kızılcık, yüksek miktarda sodyum ve potasyum da içerir.
Kızılcık, içerdiği besin değerleri sayesinde gün içinde ortaya çıkan halsizliği bitirir ve enerji verir.
