Cavcı, senayorusunu yazdığı ve aynı zamanda da ana karakterini canlandırdığı komedi filmi 'Zampara Seyfettin' ile ilgili bir itirafta da bulundu. Usta oyuncu, "Sevgilim ölümcül bir hastalığa yakalanmıştı. Çok üzülüyordum. O filmi yaratım süreci, bir kaçış yolu oldu. Kız arkadaşım sonrasında hastalığı da atlattı. İnsan hava çok sıcaksa serinlemek için denize girer ya öyle bir durumu yaşayarak o filmi yazdım." şeklinde konuştu.
Filmin bu kadar kültleşeceğini düşünmediğini söyleyen Cavcı, "Sette çok gülüyorduk. Zevkle çektik. Bu da seyirciye geçti." ifadelerini kullandı. Ayrıca 1999 yılında çekilen ve senaryosunu kaleme aldığı 'Renkli Türkçe' filmi hakkında da konuşan Cavcı, "O film gururumdur. Yapımcısı, senaristi, oyuncusu ve gizli yönetmeniydim. Övgü de aldı, ödül de." dedi.
Günümüz sineması hakkında da açıklamalarda bulunan Osman Cavcı, "Çok feci iki tarz var. İlki AVM sinemacılığı. Yani alışveriş merkezlerinde oynayan filmler. Kötü formülle film yapılıyor. Sosyal medya takipçisine göre cast seçiliyor, senaryolar hep aynı. Komediler ise fotokopi. Hep mafya komedisi… İkinci tür ise festival filmleri yani ödül için yapılanlar. Bu da doğru değil. İyi film yapın. 'Festival için yapmayın' derim. Sıkıcı işler yapıp 'festival filmi' diyorlar. Kötü taklitler ortaya çıkıyor." diye konuştu.
Cavcı ayrıca, "Sinema ve dizilerden sürümden para kazanıyordum. Çünkü çok çalışıyordum. Yılda 2-3 dizi ve filmde aynı anda rol alıyordum. Ama en çok reklam filmlerinden para kazandım diyebilirim." şeklinde sözlerini sürdürdü.