HANGİ SOĞAN OLDUĞU ÖNEMLİ

Her tüketim için taze hazırlanmalı. Kullanılacak olan kuru soğan, pazarlarda satılan açık kahverengi kabuklu yemeklik soğan. Beyaz, kırmızı ve mor soğan kullanılmamalı. Kullanım öncesi mutlaka doktor görüşü alınması gerekiyor.