45 yaşına giren Ebru Şallı muhteşem fiziğini pilatese borçlu.
Ebru Şallı pilatesi o kadar çok seviyor ki televizyonlarda program yapmış, YouTube'da dersler vermişti.
Queen of Turkey yarışmasında 1995 yılında Türkiye güzeli seçilen Ebru Şallı'yı gören "Güzelliğinden hiçbir şey kaybetmemiş" diyor
2019 yılında Uğur Akkuş ile dünyaevine giren Ebru Şallı özel hayatıyla epey merak edilen isimlerden biri.
