5. Karaage / Japonya
Kuru kızartma olarak da bilinen karaage, çeşitli yiyeceklerin önce hafifçe ararot nişastasıyla kaplandığı, ardından derin yağda kızartıldığı bir Japon pişirme tekniğidir.
4. Butter chicken (Murgh makhani)/ Hindistan
Muhtemelen tüm Hint yemeklerinin en bilineni olan murgh makhani, uluslararası alanda tereyağlı tavuk olarak bilinir ve çoğu Hint restoranının temel yemeğidir.
3. Musakhan / Filistin
Musakhan, kızarmış tavuk ve karamelize soğanın çam fıstığıyla süslenerek zeytinyağına batırılmış tabun ekmeğinin üzerine dizilmesiyle yapılan bir Filistin yemeğidir.
2. Pollo al acuyo / Meksika
Pollo al acuyo, Veracruz'dan gelen geleneksel bir Meksika yemeğidir. Yemek genellikle tavuk parçaları, acuyo (hoja santa) yaprakları, soğan, sarımsak, serrano biberleri, tomatillos, mısır yağı, tavuk suyu ve tuz kombinasyonuyla yapılır.
