2005 yılında, Yılmaz Erdoğan'ın yazar, yönetmen ve oyuncu olarak kadrosunda bulunduğu Organize İşler adlı sinema filminde rol alarak beyaz perde macerasına başlayan Korkut, 2007 yılında Şafak Sezer ile beraber Kutsal Damacana ve 2009 yılında, bir Yılmaz Erdoğan filmi olan Neşeli Hayat filmlerinde rol aldı.

Ersin Korkut son olarak Yılmaz Erdoğan'ın yazıp yönettiği 2019'da çekilen Organize İşler 2: Sazan Sarmalı'nda Ersin karakteriyle sevenlerinin karşısına çıktı.