Yumurta ile hafifçe kavurarak pişirebileceğiniz ışkın yemeği tarifi, hafif ekşi tadıyla damaklarınızda yeni bir tat bırakacak.
İşte çok sevilen ışkın yemeği tarifi…
1.adım: Soğanı yıkadıktan sonra küp küp doğrayın ve yağda kavurun.
2.adım: 4-5 kök ışkını doğrayın ve soğan karışımının içine ekleyin. Bir miktar tuz ekledikten sonra kavurmaya devam edin.