SİYAH FASULYE
Siyah fasulyeyi atıştırmalık olarak tüketmek, ilginç gelebilir. Fakat öğünler arasında sevdiğiniz baharatlarla hafif bir salata olarak tüketilebilir. Günlük porsiyonlarınızı bu şekilde ayarlayabilirsiniz.
Siyah fasulye, dünyanın en sağlıklı gıdalarından biri olarak kabul ediliyor. Bitki protein kaynağı olmasının yanı sıra çok fazla lif içerir ve kolesterolü düşürür, sindirim ve bağırsak sağlığını iyileştirir, beyin ve bilişsel sağlığı destekler ve kan şekeri düzeylerini stabilize eder.
KAHVE
Mavi Bölge'de yaşayan insanların bir başka ortak noktası da kahvesidir. Sabahları sade bir kahve içmek çok önemlidir.
Bu bölgedeki insanların çoğu kahveyi tercih ediyor. Yüksek şeker ve krema içeren kahveler, faydalarından çok fazla işlenmiş şekere maruz kalmanızı sağlar. Sabahları ılık bir kahve içmek, enerjinizi artırırken iltihaplanmayı azaltır, kronik hastalık riskini düşürür ve hatta kalp sağlığını iyileştirebilir.
