2008 yılında Şebnem Ceylan ile evlenen oyuncunun bu evliliğinden Mihriban Balım isminde bir kızı ve Ateş isminde bir oğlu vardır. Tatlı Kaçıklar, Deli Yürek, Yılan Hikayesi, Aşkım Aşkım, Şapkadan Babam Çıktı, Kurtlar Vadisi, Kurtlar Vadisi Pusu, Kurtlar Vadisi Terör, Muhteşem Yüzyıl, Kaçak ve Bu Şehir Arkandan Gelecek gibi bir çok sinema ve dizide rol alan Gürkan Uygun, şimdilerde TRT 1 ekranlarında yayınlanan Payitaht Abdülhamid dizisinde Halil karakterine hayat vermektedir. Gürkan Uygun, 1,80 metre boyunda, 76 kilo ve İkizler burcudur.
Gürkan Uygun’un rol aldığı tiyatro oyunları:
2013 – Testosteron – Oyun Atölyesi
2006 – Atina'lı Timon – Oyun Atölyesi
1998 – Yukarıda Biri mi Var – Dormen Tiyatrosu
1997 – Bu Fiatrosu
1996 – Komik Para – Dormen Tiyatrosu
1995 – Arapsaçı – Dormen Tiyatrosu
1994 – Muhteşem İkili – Dormen Tiyatrosu
Gürkan Uygun’un rol aldığı diziler ve filmler:
2019 – Türk Herkül ((Enver) (Sinema Filmi)
2018 – Payitaht Abdülhamid (Halil Halid) (TV Dizisi)
2017 – Mehmed Bir Cihan Fatihi (Delibaş) (TV Dizisi)
2017 – Hep Yek 2 (Cevat) (Sinema Filmi)
2017 – Bu Şehir Arkandan Gelecek (Şahin Vargı)(TV Dzs)
2016 – Somuncu Baba Aşkın Sırrı (Yıldırım Bayezid) (Sinema Filmi)
2016 – Kehribar (Orhan Yarımcalı)(TV Dizisi)