Bir porsiyonu kalsiyum depolarını dolduruyor! Kemikleri çelik gibi yapıyor… - Sayfa 29

NOHUT

Faydaları saymakla bitmeyen nohut, kalsiyumun da bir numaralı kaynaklarındandır. İçeriğinde yüksek bitki proteini ve diyet lifler bulunur. Tüketildiğinde antioksidan etkileriyle hastalıklarla savaşır ve kalsiyum ihtiyacını gidermek için vegan seçeneklerin başında gelir. Bir su bardağı haşlanmış nohutta yaklaşık 100 mg kalsiyum bulunur.

2945
Bir porsiyonu kalsiyum depolarını dolduruyor! Kemikleri çelik gibi yapıyor… - Sayfa 30

SUSAM

Susam, kalsiyum bakımından zengin bir besindir. 100 gramında, bir yetişkinin ihtiyacı olan tüm kalsiyum miktarını barındırır. Yemeklerin üzerine, salatalara ve diğer yiyeceklere susam ekleyerek tüketmeniz, günlük gereken kalsiyuma ulaşmanızda etkili olacaktır.

3045
Bir porsiyonu kalsiyum depolarını dolduruyor! Kemikleri çelik gibi yapıyor… - Sayfa 31

PEKMEZ

Pekmez, size günlük ihtiyacınız olan enerjiyi verirken kalsiyum bakımından da iyi bir kaynak olarak tüketilebilir. Ayrıca içerisinde bulunan B vitaminleri, magnezyum, krom ve demir ile oldukça sağlıklı bir besindir. Bir yemek kaşığı pekmezde ortalama olarak 40 mg kalsiyum bulunmaktadır.

3145
Bir porsiyonu kalsiyum depolarını dolduruyor! Kemikleri çelik gibi yapıyor… - Sayfa 32

İNCİR

Kalsiyum oranı en yüksek besinlerden biri olan incir, sadece bir adetinde bile 55 mg kalsiyum barındırır. Aynı zamanda demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminlerini de yüksek miktarda içerir. Taze olarak tüketilebileceği gibi, kuru olarak da faydalarından yararlanabilirsiniz.

3245