Can Gürzap'ın Diyalog Oyunculuk Okulu`nda eğitim aldı. 1996 yılında "Bu Sevda Bitmez" filmi ile sinemaya başladı.
Sinemadaki başarının ardından dizi filmlerde oynamaya başladı. Tv için sinema ve bilişim konularında programlar hazırladı.
2004 yılında "İnşaat" filmindeki rolü için, 9. Sadri Alışık Ödüllerinden En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu ödülünü aldı.
Yeşim Büber, 2006 yılında görüntü yönetmeni Mehmet Aksın'la evlendi.
