TRT'de yeni bir ramazan programı!
TRT, Ramazan ayında yeni programını izleyicileriyle buluşturuyor.
Yapımcılığını klemantin yapımın yapmış olduğu Pastane ramazan ayında da TRT 1 ekranlarında Hafta içi her gün 15:00’te dolu dizgin devam ediyor..
Şef Deniz Orhun birbirinden leziz pastalar yapmaya çok özel tariflerini izleyicileri paylaşmaya devam edecek...
Kısaca Deniz Orhun? 1974 doğumlu Deniz, Ankara Universitesi Ziraat Mühendisliği ve Ingiltere London College Economics & Hacettepe Universitesi ortak programı İşletme Yüksek Lisansı mezunu. Tetra Pak, Novartis ve Merck Sharp & Dohme ‘da çalıştı. İsveç, Dubai ve Brezilya’ya çeşitli görevler ile gittikten sonra Amerika’da bu işin Harvard ‘ı olan Kendall College ‘da pastacılık ve fırıncılık eğitimi aldı.
Four Seasons Chicago’da Banquet Pastry Chef ve Union League ile Swedish Bakery’de çalıştı. International Cuisine Festival’da Türkiye’yi temsil etti ve birincilik ödülü aldı. Birçok Hollywood yıldızının yanısıra, ünlü tanınmış Türk isimlere de ürünler hazırlayan Şef Deniz Orhun; 2008 yılından beri kurucusu, sahibi ve şefi olduğu Klemantin Açık Mutfak ve Pasta Evi’nde ve Bilgi Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde verdiği eğitimlerle çalışmalarına Türkiye – Amerika hattında devam ediyor. Şikago Four Seasons’tan Klemantin’e....
Hizmet ettiği, pastalarını yaptığı bilinen kişiler arasında :
Matt Damon, Julia Roberts, Robert Redford, ABD Başkanı ve Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı, Talat Bulut, Türkan Şoray, Demet,Sabancı, Arzu Sabancı, Caner Cindoruk, Gambino Ailesi, Gökçe Bahadır, Çarmıklı ailesi, İzzet Antebi, Tolga Çevik, Birand ailesi, Anjelika Akbar, Meltem Cumbul, Gönül Varlıbaş, Gümeç Alpay, Sunay Akın, Arıkan Holding-Ebru Arıkan, Doğan Holding, Murat Ülker (Cafe Crown Makaron üretimi 1yıl boyunca), Prens William (nikah şekeri makaron), Knorr UnileverHürriyet Mutfak 101 Viplay projesi, Godiva-Lovels menü çalışması, Pekin Dangao Holiland Fındıklı Kurabiye
Şef Deniz Orhun birbirinden leziz pastalar yapmaya çok özel tariflerini izleyicileri paylaşmaya devam edecek...
Kısaca Deniz Orhun? 1974 doğumlu Deniz, Ankara Universitesi Ziraat Mühendisliği ve Ingiltere London College Economics & Hacettepe Universitesi ortak programı İşletme Yüksek Lisansı mezunu. Tetra Pak, Novartis ve Merck Sharp & Dohme ‘da çalıştı. İsveç, Dubai ve Brezilya’ya çeşitli görevler ile gittikten sonra Amerika’da bu işin Harvard ‘ı olan Kendall College ‘da pastacılık ve fırıncılık eğitimi aldı.
Four Seasons Chicago’da Banquet Pastry Chef ve Union League ile Swedish Bakery’de çalıştı. International Cuisine Festival’da Türkiye’yi temsil etti ve birincilik ödülü aldı. Birçok Hollywood yıldızının yanısıra, ünlü tanınmış Türk isimlere de ürünler hazırlayan Şef Deniz Orhun; 2008 yılından beri kurucusu, sahibi ve şefi olduğu Klemantin Açık Mutfak ve Pasta Evi’nde ve Bilgi Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde verdiği eğitimlerle çalışmalarına Türkiye – Amerika hattında devam ediyor. Şikago Four Seasons’tan Klemantin’e....
Hizmet ettiği, pastalarını yaptığı bilinen kişiler arasında :
Matt Damon, Julia Roberts, Robert Redford, ABD Başkanı ve Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı, Talat Bulut, Türkan Şoray, Demet,Sabancı, Arzu Sabancı, Caner Cindoruk, Gambino Ailesi, Gökçe Bahadır, Çarmıklı ailesi, İzzet Antebi, Tolga Çevik, Birand ailesi, Anjelika Akbar, Meltem Cumbul, Gönül Varlıbaş, Gümeç Alpay, Sunay Akın, Arıkan Holding-Ebru Arıkan, Doğan Holding, Murat Ülker (Cafe Crown Makaron üretimi 1yıl boyunca), Prens William (nikah şekeri makaron), Knorr UnileverHürriyet Mutfak 101 Viplay projesi, Godiva-Lovels menü çalışması, Pekin Dangao Holiland Fındıklı Kurabiye