Kanser ve tip 2 diyabet için şifa! Kronik hastalara doğal ilaç, sütle karıştırınca...
Bali salak çeşidi ise kırmızımsı kahverengi bir tonu ile birlikte derisinin dokusu da yılan derisini andırır. Tadı, çıtır çıtır doku ile ekşiden tatlıya doğru değişim gösterir. Ayrıca yeşilken buruktur ve olgunlaştıkça daha tatlı hale gelir.