Almanya'da Türk döneri krizi büyüyor... Tescil için kritik dönemeç... AB'nin gündeminde - Sayfa 2

Alman Haber Ajansı'na (dpa) göre, 2022'de yapılan bu başvuruda kritik karar aşamasına gelindi. Ajansa göre yetkili makam olan Avrupa Komisyonu günlerdir bu talebi inceliyor.

213
Almanya'da Türk döneri krizi büyüyor... Tescil için kritik dönemeç... AB'nin gündeminde - Sayfa 3

DW Türkçe'nin aktardığına göre, itirazların kabul edilebilir olarak değerlendirilmesi halinde ihtilafın çözümü için istişareler başlayacak. Bu aşamada oy birliğiyle bir çözüme ulaşılamaması halinde ise AB üye devletlerinin temsilcilerinden oluşan bir komite konuyu ele alacak. Bu komite, oy çokluğuyla varacağı kararla Komisyon'a başvuruya onay verip vermemesi gerektiğini bildirecek.

313
Almanya'da Türk döneri krizi büyüyor... Tescil için kritik dönemeç... AB'nin gündeminde - Sayfa 4

TÜRKİYE'NİN BAŞVURUSU KABUL EDİLİRSE NE OLACAK

Başvurunun kabul edilmesi halinde Almanya'da döner üretiminde dana ve genç sığır ile hindi etinin kullanılması yasa dışı olacak. Zira Türkiye'nin başvurusu, döner üretiminin en az on altı aylık sığırların etinden veya en az altı aylık koyunların but ve/veya sırt etinden yapılmasını öngörüyor. Buna tek alternatif ise tavuk göğsü ve/veya tavuk budundan yapılan tavuk döner olarak gösteriliyor. Ayrıca marine etme aşaması için hangi malzemelerin kullanılabileceği, et dilimlerinin ne kadar kalınlıkta olması gerektiği ve ne kadar süreyle marine edilmesi gerektiği gibi detaylar da standart düzenlemeye tabii olacak.

413
Almanya'da Türk döneri krizi büyüyor... Tescil için kritik dönemeç... AB'nin gündeminde - Sayfa 5

SOSLU DÖNER 'TEHLİKEDE DEĞİL'

Diğer yandan başvuru kabul edilse bile bu, prensipte Almanya'da döner üretiminin devamı için sorun teşkil etmeyecek. Örneğin şampanyanın yalnızca Fransız şarap üretim bölgesi Champagner'da üretilmesine izin veren 'teminat altına alınan menşe adı'na kıyasla, 'geleneksel ürün adı' çok daha esnek sınırlar çiziyor.

513