Asıl tanınmaya başlamasını 2008 yılında Kanal D'de yayımlanmaya başlayan Akasya Durağı dizisindeki "Zeyno" karakteri ile başlamıştır.
İlk sinema adımını ise 2009 yılında İncir Çekirdeği filmindeki "Delal" karakteri ile atmıştır.
Akbaş, birkaç projeye adını yazdırdıktan 2020 yılında FOX'da yayımlanmaya başlayan Sen Çal Kapımı dizisinde canlandırdığı "Figen Yıldırım (Fifi)" karakteri ile TV ekranlarına dönmüştür.
2021 yılında Show TV'de yayımlanan Ramo dizisinin kadrosuna dahil olup "Dilber" karakterini canlandırmıştır.