2023'e dışarıda giren cüzdanı restoranda bırakacak - Sayfa 4

Bazı perakende satış noktaları doldurulmuş bütün bir hindiyi 1.299 TL'lik fiyatla hazır ve pişirilmiş olarak müşterilerine sunuyor. Hesabımıza hazır pişirilmiş hindiyi eklediğimizde başlangıç 1.299 TL'den yapılmış oluyor. Yarım kiloluk 4 çeşit meze, 250 gramlık çerez çeşitleri, gazlı içecek ve meyve ile sofranın maliyeti 2.000 TL'yi buluyor.  Rakı ve şarap gibi içkiler de sınırlı bir şekilde sofraya eklendiğinde bu maliyet 2.500 TL civarında oluyor.

48
2023'e dışarıda giren cüzdanı restoranda bırakacak - Sayfa 5

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan çerezlerde de fiyatlar oldukça yüksek. Antep fıstığının kilogram fiyatı 240 TL olurken, kavrulmuş fındık 135 TL, karışık lüks kokteyl çerez ise 120 TL. Meze olarak yoğurtlu patlıcanın kilogramı 216 TL, haydari 215 TL, yaprak sarma 120 TL, şakşuka ise 150 TL. 

58
2023'e dışarıda giren cüzdanı restoranda bırakacak - Sayfa 6

İçinde gazlı içecekler, Türk kahvesi ve çikolata gibi ürünlerin ağırlıkta olduğu yılbaşı sepeti de 215 TL'den başlayıp 350 TL'ye kadar çıkan fiyatlarla raflarda. Meyvelerde ise bir kilogram yerli muz 21.75 TL, bir kilogram elma 16.90 TL, bir kilogram portakal ise 17.90 TL civarında.

68
2023'e dışarıda giren cüzdanı restoranda bırakacak - Sayfa 7

Yeni yılı ev dışında dışarıda karşılamak isteyenler içinde maliyet bir asgari ücret kadar. İstanbul'un tercih edilen restoranlarından birinde şef tarafından hazırlanmış kişi başı menü, bar eğlence programı ve limitsiz içki paket fiyatı 8.500 TL ile bir asgari ücret ediyor. 

78