TAZE VE EV YAPIMI YİYECEKLER TERCİH EDİN
Elizabeth Francis, 114 yaşında ve şu anda ABD'de yaşayan en yaşlı ikinci kişi.
Asırlık bir hayat yaşayan adamın arka bahçesinde her zaman kendi sebzelerini yetiştirdiği küçük bir bahçesi vardı; lahana, hardal, havuç ve bamya gibi. Ürünleri doğrudan eve getirir ve pişirirdi, torunu Ethel Harrison hatırlıyor.
"Evde her zaman yemek pişirirdi. ... Sanırım yemek pişirmeyi seviyordu" diyor Harrison: "Hiçbir zaman bir fast food restoranına gittiğini hatırlamıyorum."
Kardiyologlar, evde pişirilen yemeklerin kalbi sağlıklı tutabileceğini söylüyor.
